Julebord & Sidersmaking verta av Håkon Kvestad frå Kvestad Sideri
Informasjon
Det vert ein spesialkveld på Åtgaum før jul med Håkon Kvestad frå Kvestad Sideri. Han kjem å held ein smaking med 4 forskjellige smaksprøvar. Dette skal me pare med Pinnekjøtet frå Eplenakkjen Røykeri. Knut Inge Salomonsen frå Eplenakkjen skal fortelja oss litt om røykeprosessen og om røykeriet han driv ilag med kona.
Dette julebordet vert rett og slett ein hyllest til vestlandsk handtverk av ypperste kvalitet.